芦笋的做法（芦笋的做法大全家常炒菜素炒）

1、芦笋洗净去老皮，水滚(加少许盐)川烫芦笋2分钟，取出泡冰水，切小段拆盘。大蒜拍裂切末，九层塔叶卷起切细切碎，混合背工指捏少许盐混合。

2、先筹办适量的芦笋，大蒜，小米辣，蒸鱼豉油，蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全数去掉，大蒜去掉皮，清洗清洁之后切成蒜片，小米辣清洗清洁之后切成小圈。

3、芦笋的食用造做办法也很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一路混炒，下面保举几款服法，无妨一试。凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。

4、步调：牛肉洗净，切成片后用盐，料酒，黑椒汁，生粉抓匀腌造半小时。芦笋削去老皮洗净切段，筹办蒜末。锅内水开后倒入芦笋焯水后捞起冲刷清洁。

挑选新颖芦笋，去掉根部，芦笋不需要需去皮，但要把笋尖下部的鳞片去清洁，挑好芦笋后放在15ppm的消毒氯水中停止清洗，接着用清水冲刷一分钟，然后将芦笋头放在90°摆布的热水中预煮3分钟摆布，出锅后用冷水淋一分钟。

先筹办适量的芦笋，大蒜，小米辣，蒸鱼豉油，蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全数去掉，大蒜去掉皮，清洗清洁之后切成蒜片，小米辣清洗清洁之后切成小圈。

做法步调：筹办好原质料，将芦笋的根部部门比力老的皮削掉。生姜、大蒜瓣切成末，辣椒切成小圈。锅里参加适量水，参加适量盐和少许香油，烧开，放入芦笋焯水一分钟，捞出拆盘。

然后就是起油锅，将鸡心放入炒熟了，盛出来。然后在锅里面倒入一些油，将所有的食材都放入炒平均了，然后在里面参加鸡精、盐和料酒停止调味、煸炒，最初淋上一些香油，水淀粉勾芡就能够出锅了。

备齐食材。芦笋切去老根洗清洁，红辣椒切两半去籽，蒜瓣去皮切末。锅中水烧开，参加芦笋和红辣椒焯水。大约焯水2分钟即可。捞出控水后切成段，天冷了无需过凉水。

做法：芦笋洗净，切去根部老的部门。锅中煮开水，下一点油和盐，把芦笋焯约30秒摆布至熟。把焯好的芦笋过凉水，沥干拆盘。剁好蒜蓉，锅中热油，把蒜蓉炸出香味。

水煮芦笋 筹办好新颖芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。芦笋要挑选粗壮肥大的，那种芦笋脆嫩肉厚，吃起来十分爽口甘旨。把芦笋放到洗菜盘洗清洁后，再放入淡盐水浸泡20分钟摆布。

凉拌蒜蓉芦笋我们筹办好那道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。

做法 将芦笋洗净，切成段，备用。炒锅内放底油， 参加葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精 参加笋段，不断地翻炒，待笋段熟后参加溶于水的淀粉收汁，即可拆盘。

芦笋的做法有哪些1 黑椒芦笋牛肉 质料：牛肉400克，芦笋100克，油35毫升，黑椒汁2汤匙，盐4克，生粉2汤匙，料酒20毫升，蒜末 步调：牛肉洗净，切成片后用盐，料酒，黑椒汁，生粉抓匀腌造半小时。

芦笋做法：芦笋虾仁 食材筹办 虾仁、芦笋、料酒、盐、姜丝、淀粉、白胡椒粉、青翠、干辣椒。办法步调 将芦笋洗净，斜切成片，青翠和干辣椒切段备用。用料酒、姜丝、淀粉和白胡椒粉腌造虾仁。

凉拌蒜蓉芦笋我们筹办好那道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。

我们第一步需要先将芦笋清洗清洁，将芦笋的根部去除，随后在锅中放入适量的水，而且参加盐，在水煮沸后将芦笋倒入锅中焯两分钟。两分钟后，将芦笋从锅中捞出，沥干水分。

芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌平均。放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒。

卢笋好吃做法如下：筹办一把新颖的芦笋，从中间切成两段，把根茎处的外皮悄悄的刮去，芦笋的表皮是一层粗纤维，不太好消化，不介意的伴侣保留也能够，带表皮还能避免营养流失。处置好以后，把芦笋放入清水中洗清洁。

芦笋的做法

芦笋的做法如下：质料/东西：芦笋300克、红辣椒1个、蒜瓣3个、熟黑白芝麻少许、盐2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、锅。备齐食材。芦笋切去老根洗清洁，红辣椒切两半去籽，蒜瓣去皮切末。

芦笋的做法 【清炒芦笋】质料： 芦笋适量色拉油适量食盐适量味精适量水淀粉适量 做法步调：芦笋去掉根部的硬皮。切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切。

响油芦笋 先筹办适量的芦笋，大蒜，小米辣，蒸鱼豉油，蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全数去掉，大蒜去掉皮，清洗清洁之后切成蒜片，小米辣清洗清洁之后切成小圈。